Aglio 1Kg

Provenienza : Italia
Categoria : 1 º
Codice : A446

I benefici dell’aglio per il nostro benessere e la nostra salute sono innumerevoli. Anticoagulante: soprattutto grazie all’allicina, che gli conferisce proprietà antibatteriche e anti infettive, l’aglio è ottimo per curare infezioni, inoltre rinforza il sistema immunitario ed è efficace per la cura di raffreddore e malanni di stagione. Può essere considerato un antibiotico naturale a tutti gli effetti.

Ricetta consigliata: Polpetielli all’insalata

Pulite i polpetielli, possibilmente veraci. Se usate invece i polpi dovete batterli per ammorbidirli. Lessateli in acqua salata, da 20  40 minuti secondo la grossezza. Sgocciolateli, tagliateli a pezzetti e conditeli, un’ora prima di servirli, con olio evo, prezzemolo e aglio tritato, succo di limone e pepe. Buon appetito.